姉妹店うたたね洞では、セルフサービスですが、温かいお茶をご用意しています♪
柿の葉茶やえんめい茶、黒烏龍茶などの健康茶・・・そして季節限定物も登場することしばしば・・・ 日々ネットや店頭でお茶探しをしているんですが  見つけました！バリエーション豊富で他には無い種類のお茶たちが揃う素敵なお店！ 「紅茶 通販 ティーバック・バザール」さんです  気になるベスト３は １位 アップルジンジャー ２位 杏仁水仙（烏龍茶） ３位 アプリコットジャスミン  数量も10パック入り〜20、30、50,100パック入りまで揃っているので嬉しいですね♪ お気に入りのお茶がみつかること間違いなしです  スタッフこいずみ 吉祥寺 快復の森カイロプラクティック   |
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先日ご来店のお客様とそばのお話になりました♪
私も最近、家でよくおそばを食べるということ！ お客様も今週末、深大寺に散歩がてらおそばを食べにいかれるとのこと！ さて、どこか美味しいおそば屋さんはないですかねぇ・・・？ 吉祥寺に住んで５年ぐらいになりますが、まだ深大寺のおそばを食べたことがないんです  わたし・・行こう行こうと思いながら・・・ そこでスタッフの一人に教えていただいたお店が「八起」と「青木屋」さんです 「八起」の草まんじゅうもオススメだそうです♪ 深大寺にはたくさんのおそば屋さんがあるので迷ってしまいますよね  是非たのしんで散策してきてください♪ スタッフこいずみ 吉祥寺 快復の森カイロプラクティック  |
 ラーメン・うどん・パスタなどなど麺類がとにかく大好きなんですが、最近は「お蕎麦」ずくしです。 特によく実家から送ってもらう”桝田屋のうまい信州そば”が一押しです♪ 乾麺はいろいろ食べてみましたが、やはりこれ！ですね  湯で時間も短めに・・・少し硬め・・・よ〜く冷水で揉んで・・・ いただきま〜す 冷たいおそばがうまい!! お蕎麦は食物繊維が豊富に含まれていているので、野菜不足の私にはありがたい食べ物です♪ スタッフこいずみ 吉祥寺 快復の森カイロプラクティック |
 今日は朝から空がまぶしく、暑い  ・・・お昼休みに近くのアンテナショップ「麦わら帽子」に足を運びました♪ 産地直送の新鮮な野菜や果物、魚介類などカラダが喜びそうな食べ物がい〜ぱい揃っています！ ふと、安曇野のブルーベリーが目にとまり・・・トマトと迷いましたが、ブルーベリーを買いました ケーキにのったブルーベリーはよく食べていますが、生のブルーベリーだけを単品で買うのは初めて  甘酸っぱくて美味しいです♪ パクパクおやつ代わりに食べてしまいそう ブルーベリーは目にも良いといいますから!! ブルーベリー狩りなるものもあり 摘み取りができるのは、6月中旬から9月上旬あまりの３ヶ月なのだとか・・・ 機会があったらいってみたいなぁ スタッフこいずみ 吉祥寺 快復の森カイロプラクティック |
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昔から
 すいかが大好きなのですが、いまだ丸ごと1個を食べたことはありません（子供の頃からの夢なんですよね・・・半分に割って抱え込んで食べることが・・・） 小学生の頃、2度ほどスイカを食べ過ぎてお腹を壊したことがあります。でも懲りてません 親には、「カブトムシか！？」といわれるほど、赤い部分を残さず食べるので嫌がられた記憶があります  さすがにそこまで食べると、美味しいとまではいきませんね・・・ さて、今日近くのコンビニで「キットカットミニすいか」なるものをみつけ、さっそく食べてみました。 スイカの主張は強くないですが、ほんのりチョコの味わいの中にスイカがいたので、うれしい感激でした。  大袋入りもあるようですこの間は、スイカのゼリーも食べてみました!! これは、まさにスイカ♪ 今度は本物のスイカを食べたい スイカの９０％以上は水分！果肉に含まれるカリウムは疲労回復ならびに利尿作用があるため夏バテに効果があるとされているそうです  うれしいお話です。今年は猛暑といわれています 好きなものを食べながら、暑い毎日を乗り切りたいと思っています♪ スタッフこいずみ 吉祥寺 快復の森カイロプラクティック |
 夏は暑さで体調が不安定になりやすいですね そこで 胃腸や精神の安定にお勧めなのが なつめ です 砂糖漬けにしたタイプはそのままでも食べられますし 干してあるのものはそのまま食べると固いですが 紅い薄皮をかじると中は意外にしっとり 甘酸っぱい香りで味は小リンゴに似ています なつめには 糖質 各種アミノ酸 たんぱく質 ビタミンA B2 Cのほか 微量のカルシウム リン 鉄 マグネシウム カリウム等と 豊富な栄養を誇りまくっています 日ごろ疲れやすい  という方は おやつ代わりに食べみてはいかがでしょう？staffmura 吉祥寺 快復の森カイロプラクティック |
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ここ何日か暑い日が続いています
これだけ暑いとカラダへの負担を感じます・・・外出する際は帽子、日傘が必要ですよ！ ここ３，４年前から白髪が妙に増えてしまったのですが、気になります 両親がともに早くから白髪があったので遺伝かなぁと思っています  若いのに白髪ができる理由にこんな３つが考えられます。 �＾篥� まさしく遺伝により若くして白髪になる場合。 �▲好肇譽� 過度なストレスは、自律神経、内分泌系、免疫系に悪影響を与えます。 �２畄磴淵瀬ぅ┘奪� ミネラルをはじめとする各種栄養素が不足すると、髪はパサパサの白髪に！要注意です。 いろんなことが考えられますが、避けようのないことも・・・ 食べ物などで日々予防を心がけたいものです。 規則正しい生活とストレス解消!!も忘れずに（私は適度な運動と寝ることが一番のストレス解消です♪） 後は、オススメな食品は、牡蠣、鶏肉など亜鉛を含む食品・・・アーモンド、納豆など洞を含む食品です。沢山の栄養素をまんべんなく摂るように心がけたいものです！ いつもお世話になっている美容院では必ず白髪を目立たなくするよう髪の色をチョイスしていただいています 髪を束ねたときにメッシュのように入ってくる白髪これ以上、急激に増えないことを祈る毎日です。 スタッフこいずみ 吉祥寺 快復の森カイロプラクティック |
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この間、いい香りに漬け込まれた梅と梅酒をいただきました♪
毎年仕込んでいるということで、いろんな年の物があるとか・・・ 仕事が終わりお家に帰って、「今日も一日頑張った！」と自分にいいながら、 ロックで飲んだり・・・ソーダで割って飲んだり・・・毎日楽しんで飲んでいます♪ 飲み終わったら〆は梅をパクリ  幸せです ご馳走様でした私も今度、梅酒作りにチャレンジしてみます！  スタッフこいずみ 吉祥寺 快復の森カイロプラクティック |
 トマトに含まれている赤い色素であるリコピンは抗酸化作用があって 動脈硬化やがんの予防に役立ちます さらにリコピンは紫外線を浴びることによって肌の表面に発生する活性酸素をとりのぞき メラニンの生成を促す物質の発生を抑制するので  美白効果も期待できるそうなので積極的に摂りたいですね  とくに効率的に摂るにはトマトソースがおすすめ  リコピンは熱に強く 油に溶けやすいため ソースとして料理に使うとリコピンの吸収力がアップしますよ リコピン・・・・って名前がかぁいい staff mura 吉祥寺 快復の森カイロプラクティック |
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最近、はまっているのがお蕎麦!!
実家から沢山のお蕎麦を送ってもらったのがきっかけだが・・・ 昔から食べているのになぜか・・・今がマイブーム! 食べるごとにその美味しさにはまってしまいました  そばは優良な「たんぱく質」がいっぱい♪ 不足しがちなビタミンＢ１、Ｂ２は米や小麦粉の約４倍の含有量! その他にも「ミネラル」や「食物繊維」が豊富である。 そして毛細血管を丈夫にする働きの「ルチン」が多量に含まれています。 吉祥寺にはお蕎麦屋さんが多いように思います。 なぜ？？ いつもお家でばかり食べているので、お気に入りのお店を是非吉祥寺で見つけてみたいと思っています。 上記にあげた「ルチン」は水に溶けるので、”そば湯”は飲むのがおすすめですよ♪ スタッフこいずみ 吉祥寺 快復の森カイロプラクティック |
 今、”黒糖菓子ちょっちゅね”にはまっています。実家の母が食べていたのがキッカケです。 黒糖とサンゴカルシウムが原材料。 口に入れるとゆ〜っくり溶けていく感じで体に優しいお菓子です。 ちょっと体が疲れたなぁという時などにパクっと一口・・・元気がでます。 サンゴカルシウムとは清浄な沖縄の海底で粒状に堆積したサンゴの骨格を主原料とし、カルシウムをはじめカリウム、マグネシウム、鉄などのミネラルがバランスよく含まれた天然ミネラル素材なんです。 ちょっちゅねとはちょっと一息・・・なんて意味なんでしょうか？？ ネーミングもおもしろいですね。 スタッフこいずみ 吉祥寺 快復の森カイロプラクティック |
 カスピ海ヨーグルトの種 この前、おすそ分けしてもらったカスピ海ヨーグルト・・・ お家で、どんどん育っています  この容器の種を一本の牛乳に入れ（この容器と同じぐらいの牛乳を飲んでからいれます）・・・こぼさないように、よく蓋をして振って混ぜ合わせます  その後、蓋を全開にしキッチンペーパーをかぶせて一晩、外に放置です  菌は生きているので呼吸してるんですよ〜〜キッチンペーパーは通気性もいいですしゴミが入らないようにと置くだけです。 昨日で牛乳３本目に突入です  普段から一日２個ぐらい食べていたアイスの数が減り、このヨーグルトをよく食べるようになりました  カスピ海ヨーグルト特有のトロッと？？したなんとも言えない触感にはまりまくりです  スタッフこいずみ 吉祥寺 快復の森カイロプラクティック |
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みなさんこんにちは。アスパラガスの驚異の成長ぶりをご存知だろうか？？
気温との関係もあるそうですが、なんと１日に１０ｃｍも伸びるものもあると言います   つくしではないですよ〜・・・アスパラガスです・・・ 立派なアスパラが収穫できるようになるには、２〜３年と時間がかかんだとか・・・ これは土の中の株をしっかりと育てあげるため。育ったその株からは７〜１０年ほど収穫できるといいます 普段スーパーなどでなにげなく手にしている野菜達は、作り手によって大事に育てられていることがよくわかる。（今更ながらありがとうございます！） そのアスパラガスには燃えるカラダ作りに必要な栄養素がたっぷり入っています  |
