カスピ海ヨーグルトの種

この前、おすそ分けしてもらったカスピ海ヨーグルト・・・
お家で、どんどん育っています

この容器の種を一本の牛乳に入れ（この容器と同じぐらいの牛乳を飲んでからいれます）・・・こぼさないように、よく蓋をして振って混ぜ合わせます

その後、蓋を全開にしキッチンペーパーをかぶせて一晩、外に放置です
菌は生きているので呼吸してるんですよ〜〜キッチンペーパーは通気性もいいですしゴミが入らないようにと置くだけです。

昨日で牛乳３本目に突入です
普段から一日２個ぐらい食べていたアイスの数が減り、このヨーグルトをよく食べるようになりました

カスピ海ヨーグルト特有のトロッと？？したなんとも言えない触感にはまりまくりです

スタッフこいずみ
吉祥寺　快復の森カイロプラクティック